必须会做的家常菜人气冠军：鱼香肉丝
发布时间：2026-07-28 12:38:25 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论材料：猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜配料：葱、蒜、姜、自制剁椒、盐、白糖、醋、生抽、肉汤或水）、淀粉做法：1、准备材料。2、将将泡发的黑木耳切丝，冬笋切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末。3、将肉丝用少许盐、料
。
材料：猪瘦肉、必须冬笋、常菜黑木耳、人气肉丝胡萝卜
配料：葱、冠军蒜、鱼香姜、必须自制剁椒、常菜盐、人气肉丝白糖、冠军醋、鱼香生抽、必须肉汤（或水）、常菜淀粉
做法：
1、人气肉丝准备材料。冠军
2、鱼香将将泡发的黑木耳切丝，冬笋切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末。
3、将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤（或水）兑成调味汁。
4、热锅下冷油，油温热后，下肉丝迅速划炒散开。
5、炒至肉色变白后用铲子将肉丝拨在锅边（或盛出），底油加自制剁椒、蒜末、姜末炒香。
6、将肉丝翻炒均匀。
7、加入事先绰水后的胡萝卜丝煸炒一分钟左右。
8、然后下入冬笋丝和黑木耳丝大火煸炒片刻。
9、倒入芡汁。
10、待汤汁粘稠时加葱花翻炒均匀即可。
相关文章
唐朝后期的“牛李党争”到底是什么?缘何而起?答案可能出乎许多人的意料。这场历史上著名的党争起源竟然只是出于私人恩怨。今天趣历史小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。唐宪宗元和三年春，朝廷举行贤良方2026-07-28
中秋节前是月饼生产旺季，国家质检总局在此间组织开展了一次月饼产品质量国家监督抽查。结果表明，今年的月饼产品总体质量稳定。 据了解，此次共抽查了15个省区、市）289家企业生产的299种月饼，重点检验了2026-07-28
知道通常情况下哪些水果会有毒吗，相信只要大家都应该不知道吧。那么，到底是哪些水果有毒的呢？梨：催长素令其早熟使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂柠檬黄）为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡，有时2026-07-28
六大错误饮食方法吃出秋乏前言：民间有句俗语“春困，秋乏，夏打盹儿。”似乎疲倦的现象在四季中有三季都占了上风。有没有想到过，疲倦也许会和我们的饮食结构有关系呢？下面的6大饮食错误2026-07-28
很多人受到文学作品的影响，都会以为古代皇帝喜欢把修建皇陵的工匠杀掉灭口，那么古代修建皇陵的工匠最后都是怎么逃生的?其实事实就是，他们根本不必逃生。在古代正所谓得民心者得天下，像这种杀掉修建皇陵的工匠灭2026-07-28
在日本料理店中最为常见的寿司，其实才是最能令厨师大展手脚的食物。醋饭和鱼生的组合给了天才厨师最多的创意可能，做出无数口感不同的美味。而寿司超低的热量、无火的生食方式、新鲜的味道、漂亮的造型，正好可以满2026-07-28
最新评论