浓香丝滑入口即化的蛋羹 牛奶炖蛋
发布时间：2026-07-29 17:33:24 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论材料：土鸡蛋2个、纯牛奶250ml配料：糖2汤匙、芒果1个、蜂蜜杏仁10粒做法：1、土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁备好。2、将鸡蛋打成蛋液，牛奶备好。3、加2汤匙糖入蛋液中，打匀后静待3分钟，让糖
。
材料：土鸡蛋2个、浓香奶炖纯牛奶250ml
配料：糖2汤匙、丝滑芒果1个、入口蜂蜜杏仁10粒
做法：
1、即化土鸡蛋、蛋蛋纯牛奶、羹牛糖、浓香奶炖芒果、丝滑蜂蜜杏仁备好。入口
2、即化将鸡蛋打成蛋液，蛋蛋牛奶备好。羹牛
3、浓香奶炖加2汤匙糖入蛋液中，丝滑打匀后静待3分钟，入口让糖充分溶解。
4、打匀的蛋液用筛网过滤1次。
5、将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静待3分钟，让两种液体溶合。
6、然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次，把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
7、碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔。
8、芒果丁、杏仁备好。
9、锅下冷水，把碗放到蒸锅里，盖上盖子。
10、中大火蒸15分钟，撕下保鲜膜即可。
11、将芒果丁、杏仁摆好。
小贴士：
1、最好不要用冰冻过的鸡蛋和牛奶来做炖蛋，用冻过的牛奶和鸡蛋做炖蛋，有时会出来色泽不匀的效果，影响视觉，但不影响口感。
2、最好用佳能的保鲜膜，有的品牌太薄容易蒸破。
3、装蛋羹的容器材质不同，需要的时间也有所不同，需要自行把握。
4、糖的分量可以按照自己平时的喜好来放。
5、夏天可放凉后，放入冰箱里冷藏一会再吃，更美味。
相关文章
众所周知中国传统文化源远流长，博大精深!那么老古话说的“厨房三不向，睡床三不放”是什么意思?今天趣历史小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。首先我们先来看看“厨房三不向”是指什么，这第一不向就是不2026-07-29
材料：干荷叶1张或新鲜荷叶）、仔排3根、糯米150克、花菇8朵或香菇）调料：葱段、姜片、生抽2匙、老抽1匙、料酒1匙、盐、糖、鸡精各适量做法：1、准备所需材料。2、糯米提前浸泡8小时，干荷叶洗净后浸泡2026-07-29
原料：蒜薹200克、鱿鱼1条。调料：盐、香油、料酒适量、味精、芥末油少许。做法：1、鱿鱼去掉内脏，撕去表皮一层膜，清洗干净。2、切成细条。3、入开水中焯烫一下，加点料酒，变色后马上捞出，冲凉，沥干水分2026-07-29
原料：甜玉米2根、小葱2根。调料：麻辣火锅红油底料30g、四川辣酱15g、生抽15ml、干辣椒20个、葱姜蒜少许。做法：1、玉米去皮去须洗净备用。2、玉米先切成等大的段，然后把切好的玉米竖起来一分为四2026-07-29
对刘禅娶张飞之女很感兴趣的小伙伴们，趣历史小编带来详细的文章供大家参考。看了前面的回答，觉得大家都想得太多了!父母之命，媒妁之言，刘禅在自己的婚姻里，实在是没有多少发言权的。刘禅生于207年，221年2026-07-29
昨日30日），广东省梅州市兴宁警方通报，近日成功捣毁一个位于兴宁市新圩镇新北村大面岭的非法加工、炼制猪油作坊，现场查获腐烂变质的猪肉300多公斤，已提炼好的地下油脂700多公斤。之后，警方又循线出击，2026-07-29
最新评论