具有滋补防寒双重功效的一道佳肴:香焖羊肉

  发布时间:2026-08-01 02:26:05   作者:玩站小弟   我要评论
主料:羊肉1000克配料:干香菇50克、红枣50克、党参1根、葱、姜少许、老姜母少许、八角2朵、香叶适量、四物包一个步骤:1:羊肉洗净。2:准备好香菇、红枣等所有配料。3:汤锅中加水,放入姜片、葱白, 。

  主料:羊肉1000克

  配料:干香菇50克、具有佳肴红枣50克、滋补党参1根、防寒葱、双重姜少许、功效老姜母少许、香焖八角2朵、羊肉香叶适量、具有佳肴四物包一个

  步骤:

  1:羊肉洗净。滋补

  2:准备好香菇、防寒红枣等所有配料。双重

  3:汤锅中加水,功效放入姜片、香焖葱白,羊肉把水烧开。具有佳肴

  4:放入羊肉绰去血水。

  5:捞出洗净,并控干水份。

  6:锅中热油,放入姜片、葱白、八角、香叶煸香。

  7:倒入羊肉翻炒至表面干香的状态。

  8:调入少许料酒或者白酒。

  9:调入适量老抽,翻炒至上色。

  10:倒入适量开水,加入泡发好的香菇、红枣、党参、干老姜母、四物包,然后盖起盖子烧开。

  11:把羊肉连汤一起倒入砂锅中,中小火焖煮2小时。出锅前10分钟调入少许食盐。

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